【嚐鮮報】陳家蚵捲

⊙店名：陳家蚵捲
⊙地址：台南市安平路786號
⊙電話：（06）222-9661
⊙料理：蚵仔、蝦仔料理
⊙價位：單點，不挺便宜
⊙營業：10：00～21：00

阿威大概是因為上回去新竹沒能吃到好吃的蚵仔煎，
這次特地帶阿寧到安平的陳家吃蚵仔煎。
陳家蚵捲很久之前還只是個又小又黑又暗的攤位，
現在，早已改裝成寬敞明亮的大店面。
以前，阿寧不會到陳家蚵捲吃蚵仔煎，
因為阿寧都和阿威去大學同學蓉兒介紹的安平古堡邊的小攤子吃蚵仔煎，
這幾次，大概是因為阿威對陳家有種莫名的親切感，便換了口味。

◆蚵仔煎，45元，蚵仔大顆，比起城隍廟的王記蚵仔煎，真是好吃太多了。

◆肥美的蚵仔。

◆蚵仔酥，100元，蚵仔很大顆。

◆蚵捲，一份兩條45元。

◆蚵仔湯，45元。

阿威，就算你很想吃蚵仔，
但是，也不用全部都點蚵仔類的食物吧，
阿寧，看的有點反胃。

阿寧品嚐心得，蚵仔煎最好吃。

【嚐鮮報】依蕾特布丁奶酪

⊙店名：依蕾特
⊙地址：台南市安平路422號
⊙電話：（06）226-0919
⊙料理：布丁奶酪
⊙價位：盒裝12入，320元。零買一個30元。（3/18調漲，一個35元。）
⊙營業：10：00～21：00

前往安平途中，
阿寧發現了依蕾特的首家門市，（1/25開幕）
啊，超興奮的，
而且又是在運河旁這麼容易經過的地點，（周氏蝦捲附近）
以後想要吃依蕾特的布丁，可就方便多了。

依蕾特的布丁非常實在，
曉得依蕾特的人都知道，
「不加一滴水，以鮮奶替代水」是依蕾特對做布丁的品質堅持，
因此他們家的布丁吃起來綿密順口，充滿濃濃的奶香味，
含進嘴裡，入口即化，欲罷不能，
非常好吃。

目前經典布丁奶酪系列有四種基本口味：鮮奶布丁、可可奶酪、芒果奶酪和芝麻奶酪，
阿寧最喜歡的是鮮奶布丁和芝麻奶酪口味，
3/18後，推出迷你鄉村田園系列，有兩種新口味：奶油地瓜酪和奶油紅豆酪，
一定要去試試。

◆依蕾特首家對外販售的門市就開在安平運河旁，位於周氏蝦捲不遠處，生意很好，阿寧來買布丁時，還稍微排了一下隊，不曉得是不是因為3月18日一個布丁就要漲為35元的關係，大家都趁現在趕快過來買。

◆紙盒12入裝，320元，四小時內要冷藏，如果長時間無法冷藏的話，可以選擇保力龍裝12入340元，24入660元。口味的搭配可以選擇單種口味，也可以選擇兩種、三種或四種口味平均，如果不要平均購買的話，一個要算單價30元。阿寧這天買了紙盒12入綜合口味（四種口味平均）。

◆經典布丁奶酪系列-鮮奶布丁，212大卡，是阿寧覺得最好吃的一款口味，口感細膩，奶香濃郁，真是好吃得不得了。

◆經典布丁奶酪系列-芝麻奶酪，227大卡，這款阿寧也覺得很好吃，比起鮮奶布丁，芝麻奶酪的口感較為紮實，且芝麻味兒香濃，好吃。

依蕾特布丁價格並不便宜，價格是大眾化統一布丁的三倍，
而且，它的份量大，熱量多，吃一個可以抵一碗白飯，
阿寧每打開一個布丁，咬進第一口後，便無法不繼續將它放進嘴裡，
一瞬間，驚醒後，又多吃了一碗飯，
唉呀，要不是讓阿寧剛好經過，
阿寧才不會主動去購買ㄌㄟ。

結語：還是少去台南為妙。