2006生日大餐‧轉角
作者 ning
⊙店名:轉角
⊙地址:台南市大學路22巷12號
⊙電話:(06)275-4321
⊙料理:歐陸料理
⊙價位:套餐520元至1200元不等(另收10﹪服務費)
哈哈,晚了幾天的生日大餐,
難得我男友自己找了家餐廳要請我,
而且重點是,聽說...........還不便宜。(ㄏㄡㄏㄡㄏㄡㄏㄡ)
這天又搭著電車來到台南,
在成大附近巷子裡的這家店,
長長的走廊盡頭才是大門,
果真營造出一種「轉角」的感覺。
這是一家歐式餐廳,服務相當好,
布置有別於一般餐廳,
用餐空間相當寬敞,也相當明亮,
聽說裡頭的廚師及管理階層陣容堅強,
不過,市井小民只知道東西好吃最重要。
難得來這種以500元起跳的餐廳,
不過,阿威早有心理準備,
既然他有準備,我當然不能枉費他的誠意,
所以,我點了一客780元的套餐。
◆營養水耕沙拉,今天吃了才知道有「水耕」這種農作方式,菜又脆又甜。
◆歐式麵包,類似縮小後的法國麵包,很香,可沾橄欖油加上紅酒醋吃。
◆海鮮巧達湯,超好喝,味道濃的化不開,沾麵包吃,人間美味。
◆大西洋金鱈佐鮑魚,那整顆鮑魚,現在想起來還口水直流,軟又有嚼勁,又是一到人間美味。鱈魚非常厚,淋上醬汁有特別的味道,不過,和鮑魚比起來,我和阿威都希望,它是顆更大的鮑魚。
◆百里香蘋果嫩雞,烤的又脆又香的嫩雞放上幾片煮到熟爛的蘋果片,也是一道好吃的料理。
◆香草幕斯,啊~好吃到不行,軟綿綿的幕斯吃起來一點都不覺得膩,反而覺得唇齒留香,每吃一口就越想留下感動的眼淚。
◆奶茶,有加上一種特別的調味,味道也很棒。
這家餐廳我極力推薦,雖然價位不便宜,
但真材實料,絕對值得品嚐,
週一到週五的中午有商業午餐,價位便宜許多,
可以去試試。
13號這天正逢母親節週,
出門時小姐還送了我一朵康乃馨,
相當貼心ㄟ~
附錄:見到我用這種無登大雅之堂的照片就可以推測,我的相機一定又出事了,沒錯,這次是沒電,本以為萬無一失的帶了一顆電池,沒想到換包包時也換了大腦,所以,這種值得紀念的時刻我又再度懊惱不已。
不過,用手機照相有個好處,不用對焦,不用調光線,反正,怎麼照都是糊啊......
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