⊙店名：藝奇新日本料理

⊙地址：高雄市中山二路529號

⊙電話：（07）215-6113

⊙營業：11:30~14:30、17:30~22:00

⊙價位：一客680元，另收10﹪服務費

兩個星期前打電話到藝奇訂位，就只剩下中午的位子了，好搶手的餐廳。

天氣很好但還是冷颼颼，搭捷運去吃聖誕大餐。紅線中央公園下車，走十分鐘就到。

...

藝奇日本料理，隔壁就是王品系列的品田牧場。ikki和藝奇是兩種不同價位的日本料理店，高雄目前只有藝奇，沒有ikki，而且ikki的價位比較貴。

今天是聖誕節，11點半的場次坐得滿滿，我們那區塞了四對情侶，近到都可以互相聊天了。服務生動作很快，選完套餐內容後馬上上菜，好期待好期待。

湯物/海鮮土瓶蒸。一坐下就看到桌上放著兩壺正在燒的土瓶蒸，可隨時保持湯的熱度，很貼心的服務。海鮮料挺豐富的，湯頭相當好喝，而且服務生會不斷過來詢問是否要加湯。

先付/深海魚皮野蔬沙拉。魚皮意外中的美味，平常不喜歡吃魚皮的阿寧也一口接一口，好吃！

先付/燻鮭魚烤洋蔥沙拉。鮭魚夾著小黃瓜一起吃味道不錯，但比較令人驚豔的是底下的洋蔥。這洋蔥大概有半顆這麼多吧，層層分明，調味很棒，好吃。

刺身/季節鮮魚刺身。蝦子好甜，魚肉品質還不錯。

刺身/創作生牛肉刺身。生牛肉周圍有稍微烤過，使用胡椒調味很搭，好吃。王品料理的裝盤都挺漂亮的，但這盤包著大荷葉的生牛肉讓我有看到傘蜥蜴的錯覺......

冰鑽/香柚冰鑽。去味用。

小品/銀鱈葡萄柚。炸銀鱈搭配美奶滋還不錯，但阿寧更喜歡底下的葡萄柚，酸酸甜甜，貼心的藝奇已經把果肉切成四塊，夾起來就可食用。

小品/松露海鮮玉子蒸。阿寧好愛這道菜，最上頭黃過頭的醬汁不是蛋黃是南瓜醬，蒸蛋好綿密，海鮮味相當濃，超好吃！還附了一根牛蒡絲。阿威問我何時可以做出這種蒸蛋，這.....先送我一支打蛋器再回答你。

強肴/牛肉箬竹燒。藝奇每樣主菜看起來都好好吃，難以取捨請服務生推薦，小姐推薦我們吃這道牛肉箬竹燒，肉會比當場用石板烤的岩燒石板牛肉嫩。真的，肉好嫩好嫩，幾乎沒有筋的口感，調味也讚，好吃！底下的石板很熱，可以保持料理的熱度。

強肴/雞肉朴葉燒。好吃的雞肉，肉也很嫩。

食事/玉筍五目炊飯。還不錯，但阿寧覺得炊的口感還不是很夠。

食事/ 炙燒鰻魚手捲。不錯。

甘果物/黑櫻桃奶酪。超好吃的奶酪，尤其是上層的黑櫻桃醬，真是好吃的不得了。附一塊焦糖餅。

甘果物/ 紅豆提拉米蘇。吃的到紅豆的提拉米蘇，味道也很棒。

飲料/熱洋甘菊茶。好喝。

飲料/冰葡萄優多。特別的飲料，一瓶葡萄汁和一小杯可爾必思，要酸要甜自己調味，很好喝。

藝奇日本料理一客680元，再加一成服務費總共748元，不便宜，不過花這樣的價錢可以吃到八道料理，每道都很精緻，且口味都在水準以上，從前菜到最後的飲料都沒讓人失望，真的好吃，推薦！

日記：祝大家聖誕節快樂！藝奇好好吃。