「只要有心，人人都可以是食神。」這是電影《食神》的名言。拜讀《為何你的相機不重要》後（註），心中有些感觸。「功欲善其事，必先利其器。」一點都不假，但前題是用器者（人）已具備足夠的能力，且能力被器材所限制而無法發揮。　　可惜物質文明發達的後遺症之一，就是工具容易取得，且成本日漸降低。器材花錢就能得到，能力得靠時間、毅力來培養。能力培養過程容易遭受挫折，進而使人著重在追求好的工具，不再想增進自身能力。而社會上盛行「追求速成」的風氣，人往往會迷失於追求工具的旋渦中。　　摘錄幾句良言︰… 更多 »

　　看了新聞才曉得，原來吃肉的代價比自己印象中要高得多，在「先進國家」中肉品的消費方式接近浪費。科學人雜誌有篇報導《黑鮪魚悲歌》，指出這幾年來黑鮪魚大餐風靡全球，已導致大海中黑鮪魚數量遽減，再繼續下去會使黑鮪魚滅絕，讓我想到「後捕鯨時代」鯨位在絕種邊綠的處境。　　但也不需因為這樣，從此不再吃肉（因噎癈食）。就像減緩溫室效應，可以從減少能源使用下手，不必因此拒絕出門丶待在家裡當阿宅。行中庸之道來利用資源，做到適量取用即可。但減少肉食一定有好處︰　　　　1. 用來餵牲畜的玉米，可餵飽更多的人。　… 更多 »

※圖片來源︰http://www.nextnature.net　　這種環保車的運作機制並不罕見，和室內裝潢用的空氣動力手工具相不多。其可貴之處在於價格低廉，大量生產應用的可能性極高。相較之下，油電混合車由於價格高昂，令人望之卻步，導致普及率極低，對環保的助益亦微乎其微。　　具備這麼優秀的條件，應該是新世紀車種的不二人選。我想推展這車的最大阻力，應該會是龐大的汽車相關產業，包括車廠丶產油國等既得利益者，也就是湯瑪斯．佛里曼（Thomas L. Friendman）所提倡的綠色革命中，可能被淘汰… 更多 »